黒糖

前に教育視察で来町された宮古島市教育委員会から、黒糖が送られてきました。

当課もおすそ分けでいただきましたが、黒糖をつかう習慣がないので、これをどう使うか、この大きな塊を眺めて思案しています。

日本はまだまだ広い。ちょっとしたカルチャーショックですね。