町民文化祭最終日は、本館そば打ち体験を実施しました。 人数は、私も含め5人の少数でしたが、講師の斉藤進さんからみっちりそば打ちの指導を受けました。秘密のノウハウも教えてもらいました。 実食もひとり3人前を頑張りましたよ。腹が苦しいー。
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